Szczypiorek czosnkowy 1g
Allium tuberosum. Roślina wieloletnia z płaskimi, zielonymi liśćmi o łagodnym czosnkowym zapachu, około 50 cm wysokości. Wytwarza podziemną cebulę. Kwiaty białe, błyszczące, słodko pachnące, pojawiające się późnym latem. Surowcem są liście i cebulki. Stosuje się go do sałatek, zup i kanapek.