Kapusta chińska Pak Choi 0,1g
Brassica campestris ssp. chinesis. Odmiana o szerokich, soczystych, białych ogonkach liściowych. Blaszki liściowe są lekko zwinięte na brzegach. Nie wytwarza ona główek, lecz zbite rozety liściowe, które mogą być spożywane w całości.